Код товара:
н0000194447
Артикул:
00000005888
Технические характеристики
|
Производитель
|
HMR |
|
Страна
|
Китай |
|
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм
|
2238х2059х1676 |
|
Гарантийный срок
|
6 мес. |
|
Код ТН ВЭД
|
8438500000 |
|
Код товара
|
н0000194447 |
|
Масса без упаковки, кг
|
2800 |
Относится к высокоскоростному профессиональному оборудованию для мясопереработки средней производительности.
Предназначен для измельчения, перемешивания и эмульгирования мясного и других видов сырья.
Используется для приготовления фарша для сосисок, сарделек, колбас, паштетов, соусов и пр.
Особенностью серии ZBZ является наличие раздельных приводов для ножевого вала и чаши.
Привод ножевого вала оснащен частотным преобразователем. Он обеспечивает плавный пуск и остановку вала, а также плавное переключение скоростей.
Количество ступеней – 4, от 750 до 4500 об/мин, для перемешивания имеются две скорости на низких реверсивных оборотах.
Материал изготовления – высококачественная нержавеющая сталь. Санитарно-гигиенические нормы и техника безопасности соответствуют утвержденным в ЕС и РФ требованиям.
Крышка имеет прозрачный люк и отлично приспособлена для визуального наблюдения за процессом приготовления сырья.
Переработка сырья в вакуумной среде обеспечивает повышенный выход готового продукта, сохранени
Предназначен для измельчения, перемешивания и эмульгирования мясного и других видов сырья.
Используется для приготовления фарша для сосисок, сарделек, колбас, паштетов, соусов и пр.
Особенностью серии ZBZ является наличие раздельных приводов для ножевого вала и чаши.
Привод ножевого вала оснащен частотным преобразователем. Он обеспечивает плавный пуск и остановку вала, а также плавное переключение скоростей.
Количество ступеней – 4, от 750 до 4500 об/мин, для перемешивания имеются две скорости на низких реверсивных оборотах.
Материал изготовления – высококачественная нержавеющая сталь. Санитарно-гигиенические нормы и техника безопасности соответствуют утвержденным в ЕС и РФ требованиям.
Крышка имеет прозрачный люк и отлично приспособлена для визуального наблюдения за процессом приготовления сырья.
Переработка сырья в вакуумной среде обеспечивает повышенный выход готового продукта, сохранени
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Похожие товары
