Главная - Каталог - ТОВАРЫ - ОБОРУДОВАНИЕ - ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ - Пароконвектомат ПКА10-1/1ВМ2 (инжекционный., 10 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора) + 110 программ

Пароконвектомат ПКА10-1/1ВМ2 (инжекционный., 10 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора) + 110 программ

Оценка покупателей

189 500 руб.

В кредит от 2 394 руб./мес.

Под заказ на региональном складе

Купить

К сравнению

ОПИСАНИЕ
ОТЗЫВЫ И КОММЕНТАРИИ
ДОКУМЕНТЫ

Технические характеристики

Производитель:	АБАТ
Страна:	РОССИЯ
Масса без упаковки, кг:	130
Расстояние между уровнями, мм:	70
Артикул:	ПКА10-1/1ВМ2 / 19265
Автоматическая мойка:	Да
Количество противней (уровней):	10
Тип подачи пара:	инжектор
Тип гастроемкости (противня):	GN 1/1 530x325
Входное напряжение, В:	380
Температура макс, С:	270
Габариты (ДхШхВ), мм:	800х840х1055
Номинальная мощность, кВт:	12.5
Температурный щуп:	есть
Энергоноситель:	электричество

Пароконвектомат ПКА10-1/1ВМ2 (инжекционный., 10 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора) + 110 программ Панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления. 5 режимов работы: конвекция (до 270 °С), пар ( до 100 °С), разогрев (до 160 °С).