Код товара:
н0000150960
Артикул:
PF9106D
Технические характеристики
Производитель
|
PIRON |
Страна
|
Италия |
Автоматическая мойка
|
Опция |
Габариты (ДхШхВ), мм
|
920x900x840 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место
|
1010х1080х990 |
Гарантийный срок
|
12 мес. |
Код ТН ВЭД
|
8419818000 |
Код товара
|
н0000150960 |
Масса в упаковке, кг
|
118 |
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
Температура макс, С
|
260 |
Температура мин, С
|
30 |
Температурный щуп
|
есть |
Тип подачи пара
|
инжектор |
Цифровое механическое управление. Механический замок двери. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Процентная регулировка подачи пара. Регулирование скоростей вентилятора (об/мин: V1=1300 rpm V2=1600 rpm V3=1900 rpm V4=2200 rpm V5=2500 rpm V6=2800 rpm). Термокерн (игла) для измерения температуры внутри продукта. Память на 99 программ, включающая 4 этапа приготовления для каждой программы. Внутреннее освещение галогенными лампами. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304. Подключение к сети 380 В.
Функции:
• Air Flow (оптимизация потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
• Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
• Optimal Climatic (позволяет быстро извлечь избыточную влажность из камеры, путём регулировки заслонки).
• Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное рабиение воды, что позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)
Опции: направляющие на 7 уровней (расстояние между уровнями 67мм,только для GN1/1). Автоматическая мойка.
Загрузить документы и файлы
Загрузить файл
2,2 мб
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Аксессуары
Похожие товары