Код товара:
00-00002008
Артикул:
206245
Технические характеристики
|
Производитель
|
TATRA |
|
Страна
|
Турция |
|
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм
|
817х780х990 |
|
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм
|
900х910х1110 |
|
Гарантийный срок
|
12 мес. |
|
Код товара
|
00-00002008 |
|
Масса без упаковки, кг
|
98 |
|
Масса в упаковке, кг
|
115 |
|
Объем в упаковке, м3
|
0.91 |
817х780х990 мм, 400В, 10,5 кВт, 7 уровней GN1/1-600X400, электромеханическая п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 260С, 2 вентилятора, 1 скорость вращения вентиляторов, реверс, таймер. Режимы конвекция, пар. Пароконвектомат оснащен электромеханической панелью управления, при помощи которой можно задавать время приготовления, выставлять температуру, регулировать уровень пароувлажнения. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата). 2 реверсивных вентилятора с одной скоростью вращения распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта. Тип образования пара - инжекторный.
Максимальная температура рабочей камеры 260 C.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260С, приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 30-230С, приготовление на пару 35-130С.
Модель оснащена универсальными направляющими на 7 уровней под гастроемкости GN 1/1 и противни 600х400.
Поставляется без гастроемкостей и противней.
Максимальная температура рабочей камеры 260 C.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260С, приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 30-230С, приготовление на пару 35-130С.
Модель оснащена универсальными направляющими на 7 уровней под гастроемкости GN 1/1 и противни 600х400.
Поставляется без гастроемкостей и противней.
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Похожие товары
