Мастер-класс "Горячая масленица. Блины и не только (гречичные, шпинатные, пшеничные). Американские панкейки"
Мастер-класс Горячая масленица. Блины и не только (гречичные, шпинатные, пшеничные). Американские панкейки
Расскажем как заранее подготовить все начинки, что с чем совместимо и какие виды теста существуют!Программа Мастер-класса:
• 1. Приготовления теста в блендере Amitek BP1 (Италия)• 2. Приготовление блинов на сковородке и блинице
• 3. Приготовление начинок на куттере с подогревом ROBOT COUPE ROBOT-COOK 43000R (Франция)
• 4. Подготовка к хранению начинок при помощи аппарата шоковой заморозки PRIMAX BF-P905C-DO (Италия)
• 5. Дегустация
• 6. Упаковочные решения: Возьми блинчики с собой. Эко упаковка контейнера из бумаги и картона. Стаканчики для горячих напитков.
Мероприятие состоится 27.01.2022 в 13:00 по адресу:
г.Краснодар, Ростовское шоссе 68/1 в зале «Демо-кухня»
Телефоны для регистрации:
8 (918) 426-85-12 Евгений
8 (989) 123-34-68 Андрей