Печь конвекционная UNOX XEFR-04EU-ETDV

Код товара: н0000237253
Артикул: 409536
Технические характеристики
Производитель
UNOX
Страна
Италия
Код товара
н0000237253
Электрическая конвекционная печь UNOX XEFR-04EU-ETDV предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии TOUCH, обеспечивающей сохранение в памяти программ выпечки с изображениями и быстроту интуитивного программирования. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Модель не имеет дренажного отверстия и слива.

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

3 режима работы:
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
Предварительный нагрев до 260 °C

Технологии:
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентиляторов
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
STEAM.Plus - обеспечение и

Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:

  • Помощь профессионала при выборе
  • Официальную гарантию
  • Возможность качественной установки и сервиса

Похожие товары
Под заказ
Италия
Код: н0000131152
51 018 руб.
Варианты цен
51 018 руб.
Под заказ
Китай
Код: н0000218179
38 753 руб.
Варианты цен
38 753 руб.
Под заказ
Россия
Код: н0000140870
109 055 руб.
Варианты цен
109 055 руб.
Под заказ
Италия
Код: н0000246204
142 840 руб.
Варианты цен
142 840 руб.
В наличии
Россия
Код: н0000216321
41 683 руб.
Варианты цен
41 683 руб.