Профессиональный нож и аксессуары на кухне предприятий общественного питания, это не просто орудие труда, но зачастую предмет поварской гордости. На выбор качественного ножа нередко уходит не один месяц. А уже выбранный нож, который лёг в руку "как влитой", ценится буквально на вес золота.
Универсальным инструментом на кухне, является шеф нож, которым выполняется большая часть всей работы и постоянно находится в руках повара. Именно поэтому нож поварской. прежде всего, должен быть удобным и максимально прочным. Каждый нож для кухни, который представлен у нас – это отличная заточка, стальное или керамическое лезвие, удобные рукоятки, идеально сбалансированный центр тяжести. Мы предлагаем кухонные профессиональные ножи от ведущих производителей, которые по достоинству оценят как именитые повара, так и любители создавать кулинарные шедевры на домашней кухне.