Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV

Код товара: н0000237258
Артикул: XEFR-10EU-ELRV
Технические характеристики
Производитель
UNOX
Страна
Италия
Код товара
н0000237258
Электрическая конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ELRV предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Модель не имеет дренажного отверстия и слива.

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

3 режима работы:
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
Предварительный нагрев до 260 °C

Технологии:
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентилятора
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
STEAM.Plus - обе

Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:

  • Помощь профессионала при выборе
  • Официальную гарантию
  • Возможность качественной установки и сервиса

Похожие товары
Под заказ
Россия
Код: н0000127815
212 983 руб.
Варианты цен
212 983 руб.
Под заказ
Россия
Код: н0000122544
200 274 руб.
Варианты цен
200 274 руб.
Под заказ
Код: 00-00010760
126 865 руб.
Варианты цен
126 865 руб.
Под заказ
Россия
Код: н0000217456
198 749 руб.
Варианты цен
198 749 руб.
Под заказ
Код: 00-00010762
286 737 руб.
Варианты цен
286 737 руб.