Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV

Код товара: н0000237258
Артикул: 409561
Технические характеристики
Производитель
UNOX
Страна
Италия
Код товара
н0000237258
Электрическая конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ELRV предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Модель не имеет дренажного отверстия и слива.

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

3 режима работы:
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
Предварительный нагрев до 260 °C

Технологии:
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентилятора
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
STEAM.Plus - обе

Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:

  • Помощь профессионала при выборе
  • Официальную гарантию
  • Возможность качественной установки и сервиса

Похожие товары
Под заказ
Россия
Код: н0000105072
134 601 руб.
Варианты цен
134 601 руб.
В наличии 1 шт. в 1 городе
Россия
Код: н0000225890
77 617 руб.
Варианты цен
77 617 руб.
Под заказ
Россия
Код: н0000217456
198 749 руб.
Варианты цен
198 749 руб.
В наличии 5 шт. в 2 городах
Россия
Код: 00-00004495
241 936 руб.
Варианты цен
241 936 руб.
В наличии 1 шт. в 1 городе
Россия
Код: н0000127817
257 409 руб.
Варианты цен
257 409 руб.