Код товара:
н0000194550
Артикул:
GRZK1600
Технические характеристики
|
Производитель
|
HMR |
|
Страна
|
Китай |
|
Габариты (ДхШхВ), мм
|
2225х1500х1940 |
|
Гарантийный срок
|
6 мес. |
|
Код ТН ВЭД
|
8438500000 |
|
Код товара
|
н0000194550 |
|
Масса без упаковки, кг
|
1020 |
Предназначен для массирования мяса, рыбы, птицы в процессе маринования и посола.
Наличие функции вакуумизации позволяет массировать продукты в вакууме или с чередованием вакуумной и атмосферной среды.
Обработка в вакуумной среде замедляет процессы окисления, тем самым предотвращая размножение болезнетворных бактерий и сохраняя натуральный цвет сырья.
Выполнен из высококачественной высоколегированной нержавеющей стали и оснащен вакуумным насосом.
Массирование в вакуумной среде препятствует процессам окисления и предотвращает развитие патогенной микрофлоры.
Это положительным образом сказывается на внешнем виде продукта (в процессе массирования он не теряет свой натуральный цвет) и продлевает сроки годности готового продукта.
Конструктивные особенности модели:
особая форма ребер, расположенных внутри барабана – она обеспечивает бережное и в то же время интенсивное массирование сырья;
увеличенный диаметр загрузочного люка – упрощает процесс загрузки компонентов;
наклонная форма барабана с реверсивным вращением – обеспечивает быструю выгрузку готового продукта, не оставляя остатков внутри барабана.
Благодаря этому существенно упрощается санитарная обработка оборудования.
Технические характеристики:
Мощность, кВт - 5.5;
Напряжение, В - 380;
Объем чаши, л - 1600;
Загрузка, кг - 800-1000;
Скорость, об./мин - плавная регулировка скорости: 4-12;
Степень вакуума, мПа - 0.08;
Габаритные размеры, мм - 2225*1500*1940;
Масса, кг - 1020.
Наличие функции вакуумизации позволяет массировать продукты в вакууме или с чередованием вакуумной и атмосферной среды.
Обработка в вакуумной среде замедляет процессы окисления, тем самым предотвращая размножение болезнетворных бактерий и сохраняя натуральный цвет сырья.
Выполнен из высококачественной высоколегированной нержавеющей стали и оснащен вакуумным насосом.
Массирование в вакуумной среде препятствует процессам окисления и предотвращает развитие патогенной микрофлоры.
Это положительным образом сказывается на внешнем виде продукта (в процессе массирования он не теряет свой натуральный цвет) и продлевает сроки годности готового продукта.
Конструктивные особенности модели:
особая форма ребер, расположенных внутри барабана – она обеспечивает бережное и в то же время интенсивное массирование сырья;
увеличенный диаметр загрузочного люка – упрощает процесс загрузки компонентов;
наклонная форма барабана с реверсивным вращением – обеспечивает быструю выгрузку готового продукта, не оставляя остатков внутри барабана.
Благодаря этому существенно упрощается санитарная обработка оборудования.
Технические характеристики:
Мощность, кВт - 5.5;
Напряжение, В - 380;
Объем чаши, л - 1600;
Загрузка, кг - 800-1000;
Скорость, об./мин - плавная регулировка скорости: 4-12;
Степень вакуума, мПа - 0.08;
Габаритные размеры, мм - 2225*1500*1940;
Масса, кг - 1020.
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Похожие товары
