+7 (495) 22-77-350

Заказать звонок

Задать вопрос

Ваш город

Москва

Ваш город Москва ?

Да, все верно Выбрать другой

moscow@zavod-pt.ru

140004, Московская область, г. Люберцы, ул. Электрификации, д. 26В

Ваш город

Москва

Ваш город Москва ?

Да, все верно Выбрать другой

+7 (495) 22-77-350

Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0

Москва +7 (495) 22-77-350 (многоканальный)

Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0

Контактная информация

140004, Московская область, г. Люберцы, ул. Электрификации, д. 26В

moscow@zavod-pt.ru

Сковороды

В зависимости от предназначения и формы выделяют различные виды сковородок:

Классическая - это почти универсальная модель, которая подходит для приготовления всевозможных блюд. У неё встречается различная толщина стенок, диаметр, покрытие и основание. Она пригодится для жарки, томления и тушения мяса, рыбы, овощей.

Гриль подходит тем, кто любит блюда с хрустящей корочкой. Сковороду легко узнать по ребристому дну — желобки хорошо отводят излишки сока и жира. На поверхности мяса или овощей остаются красивые полосы, которые придают блюдам аппетитный вид.

Блинная сковорода отличается низкими бортиками и небольшим весом, поэтому её удобно держать в руке. Предназначена для приготовления блинов, омлетов или оладий. Прогревается равномерно и быстро.

Вок обладает приметной формой — небольшое дно, от которого к верху расширяются. Глубина и округлость сковороды позволяет обходиться без лопаток, перемешивать продукты можно, легко встряхивая посуду. Приготовленные в ней блюда будут сочными, а само приготовление не займёт много времени.

При выборе сковороды учитывают материал . Из какого материала лучше покупать сковороду. И здесь есть несколько вариантов.

Чугунная посуда настолько прочная и долговечная, что она достаётся в наследство потомкам. Её поверхность долго сохраняет тепло , выдерживает высокие температуры.

Нержавеющая сталь — лучший материал сковородок. Сталь обладает высокой прочностью, долговечностью и неприхотливостью в уходе. Сковороде из стали не страшна коррозия. Такие сковороды в основном используют профессиональные повара, ведь они знают, при какой температуре нужно готовить то или иное блюдо.

Алюминий — лёгкий материал, который обеспечивает равномерный нагрев.

При покупке посуды для жарки следует учитывать и тип плиты.

Стеклокерамические варочные поверхности несовместимы с алюминием и медью — эти материалы оставляют на зонах нагрева заметные следы. Индукционные плиты требует приобретения специальных сковородок, отмеченных допуском. Владельцы газовых плит могут приобретать посуду из любых материалов.