Башкирский фарфор

ООО «Башкирский фарфор», ранее «Октябрьский завод фарфоровых изделий» - один из крупнейших в России заводов специализирующийся на производстве профессионального ресторанного фарфора европейского качества. Расположен в городе Октябрьский Республике Башкортостан. С момента основания, в 1963 году, завод многие десятилетия достойно работает и динамично развивается.

В 2007 году была проведена масштабная модернизация завода.

Для этого был проанализирован опыт производства мировых лидеров, выпускающих профессиональный фарфор, изучена сырьевая база, современные технологические процессы. По результатам проведенного анализа выбрано уникальное комплексное, экологически чистое и безопасное сырье производства фирмы IMERYS (Германия), отвечающего всем международным требованиям качества. Завод оснащен самым современным высокотехнологическим оборудованием производства фирм SAMA (Германия), ILMESERAM (Франция). Все линии производства максимально автоматизированы. Подобраны оптимальные режимы высокотемпературного обжига в современных печах производства SERIX WISTRA (Франция).

Сегодня наш фарфор знают и успешно на нем работают тысячи отелей и ресторанов. Фарфор отличается особой прочностью, великолепным качеством и многообразием предлагаемых форм. В ассортименте завода несколько линеек посуды для всех возможных направлений в области кулинарного искусства, а также завод производит сервизы и памятные сувениры, вазы, скульптуру малых форм.

Регулярный анализ потребностей рынка HoReCa является определяющим при формировании актуального ассортимента.

Все предметы коллекции сочетаются между собой, что позволяет использовать фарфор в заведениях любого формата и создавать разноплановые сервировки.

Рестораторы ценят наш фарфор за красоту, белизну глазури, практичность и прочность. Этот фарфор по праву носит наименование «Профессиональный фарфор №1 в России».

Состав фарфоровой массы подобран таким образом, что после обжига при температуре 1400С изделия приобретают особую прочность. Уникальная формула глазури придает изделиям износоустойчивость при эксплуатации. Благодаря большой плотности глазурного слоя на таком фарфоре пища остывает гораздо медленнее. Фарфор, произведенный из такой массы и глазури, прекрасно переносит частые циклы мойки в посудомоечных машинах, успешно выдерживает резкие перепады температур. Идеально гладкое покрытие глазури гарантирует гигиеничность посуды.

Усиленные края придают изделиям прочность, что важно для интенсивного использования в заведениях с большим оборотом посуды.

Фарфор можно без опасений использовать при температуре + 300 С. Можно запекать продукты в духовых шкафах.

Посуду (кроме декорированного препаратами, содержащими драгметаллы) можно использовать в микроволновой печи. Фарфор не пострадает, если готовое блюдо из морозилки разогреть в микроволновой печи.

Специально утолщенные края и прочная глазурь обеспечивают максимальную защиту от сколов и царапин (в том числе и от столовых приборов).

Посуда абсолютно безопасна для здоровья. В составе массы и глазури нет кадмия и свинца, при контакте с пищей в организм человека не попадают тяжелые металлы. Что особенно важно для предприятий детского питания и больниц.