Тестомесы горизонтальные для крутого теста

ПИЩТЕХ
HURAKAN
ROAL
ПЕНЗМАШ
ТОРГМАШ (ПЕРМЬ)
Торгмаш Барановичи (Беларусь)
Фильтр
ТК-15, ТК-25, ФМ-15, ФМ-25.png Изображение Изображение (1)
Тестомес для крутого теста ПищТех ТК-15
В наличии 5 шт. в 2 городах
Россия
Код: н0000205009
68 368 руб.
Варианты цен
68 368 руб.
Подробности
В корзину
2ОН
Тестомес горизонтальный Roal HO-2D
В наличии 3 шт. в 2 городах
Китай
Код: 00-00009711
14 123 руб.
Варианты цен
14 123 руб.
Подробности
В корзину
ТК-15, ТК-25, ФМ-15, ФМ-25.jpg Изображение Изображение (1)
Тестомес для крутого теста ПищТех ТК-25
В наличии 1 шт. в 1 городе
Россия
Код: н0000205010
76 982 руб.
Варианты цен
76 982 руб.
Подробности
В корзину
Картинка2.jpg
Тестомес для крутого теста ПищТех ТК-25НН
Под заказ
Россия
Код: н0000227626
105 540 руб.
Варианты цен
105 540 руб.
Подробности
В корзину
5ОН
Тестомес горизонтальный Roal HO-5D
Под заказ
Китай
Код: 00-00009712
18 687 руб.
Варианты цен
18 687 руб.
Подробности
В корзину
Тестомес крутого теста ТК-50 01 Тестомес крутого теста ТК-50 02 Тестомес крутого теста ТК-50 03
Тестомес для крутого теста ПищТех ПищТех ТК-50
В наличии 2 шт. в 2 городах
Россия
Код: н0000217182
212 520 руб.
Варианты цен
212 520 руб.
Подробности
В корзину
01 02 03 04
Тестомес горизонтальный для крутого теста HURAKAN HKN-15HN
В наличии 21 шт. в 1 городе
Китай
Код: н0000194654
56 351 руб.
Варианты цен
56 351 руб.
Подробности
В корзину
01 02 03 04
Тестомес горизонтальный для крутого теста HURAKAN HKN-25HN
В наличии 19 шт. в 2 городах
Китай
Код: н0000176546
62 798 руб.
Варианты цен
62 798 руб.
Подробности
В корзину
Тестомес для крутого теста Hurakan HKN-2HN
Тестомес горизонтальный для крутого теста HURAKAN HKN-2HN
В наличии 545 шт. в 2 городах
Китай
Код: н0000197401
12 895 руб.
Варианты цен
12 895 руб.
Подробности
В корзину
ТК-15, ТК-25 01 2.jpg Изображение (1) Изображение
Тестомес для крутого теста ПищТех ТК-15НН
В наличии 1 шт. в 1 городе
Россия
Код: н0000224282
89 369 руб.
Варианты цен
89 369 руб.
Подробности
В корзину
Картинка1.jpg
Тестомес для крутого теста ПищТех ТК-25Н
Под заказ
Россия
Код: н0000214193
94 264 руб.
Варианты цен
94 264 руб.
Подробности
В корзину
ТК-15, ТК-25, ФМ-15, ФМ-25.jpg Изображение Изображение (1)
Тестомес для крутого теста ПищТех ТК-15Н
В наличии 2 шт. в 1 городе
Россия
Код: н0000214192
80 449 руб.
Варианты цен
80 449 руб.
Подробности
В корзину
Тестомес-для-крутого-теста-МТК-268x300 машина тестомесительнаяМТ-25_новый размер.jpg
Машина тестомесильная Торгмаш Барановичи МТК-30 для крутого теста
Под заказ
Беларусь
Код: 00-00012778
260 217 руб.
Варианты цен
260 217 руб.
Подробности
В корзину
Screenshot_1.jpg
Тестомес Пензмаш горизонтальный для крутого теста ТММ-03
Под заказ
Россия
Код: н0000194929
327 713 руб.
Варианты цен
327 713 руб.
Подробности
В корзину
01.jpg
Тестомес горизонтальный для крутого теста ТОРГМАШ МТ-15М (МТ-30)
Под заказ
Россия
Код: н0000128794
191 166 руб.
Варианты цен
191 166 руб.
Подробности
В корзину
Фильтр
Наличие
Сортировка
Цена
12 894.96
91 599.96
170 303.96
249 008.96
327 713
Производитель
Показать все
Страна
Длина, мм
365
550
736
921
1106
Ширина, мм
230
403
575
748
920
Высота, мм
370
540
709
879
1048
Подъёмная голова
Мощность, кВт
0.55
0.55
1.55
1.55
2.2
Номинальное напряжение, В
Загрузка теста, кг
2.5
14.5
26.5
38.5
50
Объем дежи, л
5
40
75
110
145
Подкатная дежа
Подходит для крутого теста
Подъемная траверса
Съемная дежа

Горизонтальный тестомес для крутого теста — это профессиональное оборудование, созданное для тех, кто работает с плотными и упругими составами: пельменным, лапшовым, пряничным, тестом для чебуреков, хинкали, лаваша и других изделий. Он превращает сложный и энергозатратный процесс замеса в автоматизированную операцию с безупречным результатом.

 Что делает его уникальным?

В отличие от спиральных или планетарных моделей, горизонтальный тестомес оснащён горизонтальным валом с месильным органом (лопастями, крюками или шнеками), который:

  • равномерно распределяет нагрузку по всей массе теста;
  • эффективно прорабатывает плотные составы без разрывов;
  • имитирует ручное вымешивание, развивая клейковину и придавая тесту эластичность;
  • обеспечивает однородную структуру без комков.

 Для каких задач идеален?

Такой тестомес незаменим, если вы готовите:

  • пельменное и мантовское тесто (плотное, упругое, не рвущееся при раскатке);
  • тесто для чебуреков и хинкали (эластичное, но прочное);
  • лапшу и пасту (крутое, с высоким содержанием муки);
  • лаваш и лепёшки (тонкое, равномерно замешанное);
  • заварное пряничное тесто (плотной консистенции);
  • бараночные и сухарные изделия (крутое тесто с минимальным содержанием влаги).