Код товара:
00-00003110
Артикул:
ИПКС-123М(Н)
Технические характеристики
|
Производитель
|
Эльф4 |
|
Страна
|
Россия |
|
Длина, мм
|
700 |
|
Ширина, мм
|
650 |
|
Высота, мм
|
800 |
|
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм
|
810x760x920 |
|
Код ТН ВЭД
|
8438500000 |
|
Код товара
|
00-00003110 |
|
Масса без упаковки, кг
|
90 |
|
Масса в упаковке, кг
|
101 |
Данное оборудование предназначено для производства (формования) котлет, бифштексов, тефтелей, фрикаделек и других полуфабрикатов плоской формы. Автомат котлетный может работать на мясном, рыбном и овощном фарше - осуществлять формовку мясных, рыбных котлет, овощных котлет, фалафелей а также осуществлять формовку сырников. Автомат имеет компактное настольное исполнение, барабанный тип формующего устройства и ленточный отводящий траспортер.
В стандартный комплект поставки входит барабан (одинарный, "котлета") ИПКС-123М-1 (диаметр получаемого полуфабриката 70 мм, высота полуфабриката регулируется в пределах 10-25 мм), либо любой другой барабан из ассортимента на выбор.
Технические характеристики:
Производительность техническая по котлетам (двойной / одинарный барабан), не менее, шт./ч 3360 / 1680
Объем бункера, не более, л 65
Коэффициент заполнения бункера, не более 0,7
Температура фарша при формовании, °С 0-12
Максимальный диаметр формованных полуфабрикатов, мм 120
Высота формованных полуфабрикатов, мм 10-25
Масса формованных полуфабрикатов, г 30-280
Погрешность дозирования, не более, % 5
Коэффициент точности формования полуфабрикатов, не хуже 0,9*
Установленная мощность, кВт 0,55
Габаритные размеры, не более, мм 700x650x800
Масса, не более, кг 90
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм 810x760x920
Масса в упаковке, не более, кг 101
В стандартный комплект поставки входит барабан (одинарный, "котлета") ИПКС-123М-1 (диаметр получаемого полуфабриката 70 мм, высота полуфабриката регулируется в пределах 10-25 мм), либо любой другой барабан из ассортимента на выбор.
Технические характеристики:
Производительность техническая по котлетам (двойной / одинарный барабан), не менее, шт./ч 3360 / 1680
Объем бункера, не более, л 65
Коэффициент заполнения бункера, не более 0,7
Температура фарша при формовании, °С 0-12
Максимальный диаметр формованных полуфабрикатов, мм 120
Высота формованных полуфабрикатов, мм 10-25
Масса формованных полуфабрикатов, г 30-280
Погрешность дозирования, не более, % 5
Коэффициент точности формования полуфабрикатов, не хуже 0,9*
Установленная мощность, кВт 0,55
Габаритные размеры, не более, мм 700x650x800
Масса, не более, кг 90
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм 810x760x920
Масса в упаковке, не более, кг 101
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Похожие товары
