Код товара:
н0000194556
Артикул:
GRKL-500
Технические характеристики
|
Производитель
|
HMR |
|
Страна
|
Китай |
|
Габариты (ДхШхВ), мм
|
1700х1120х1530 |
|
Гарантийный срок
|
6 мес. |
|
Код ТН ВЭД
|
8438500000 |
|
Код товара
|
н0000194556 |
|
Масса без упаковки, кг
|
450 |
Предназначен для массирования (сухого или в рассоле) мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов. Разовая загрузка продукта – до 300 кг.
Внутри барабана расположены ребра, особая форма которых обеспечивает интенсивное и в то же время бережное перемешивание компонентов.
При выборе комплектации с встроенным PLC контроллером оператор может установить индивидуальный режим перемешивания для конкретного продукта: скорость и время вращения барабана, интервалы остановки, степень вакуумизации, атмосферное давление.
В памяти сохраняется до 100 программ. Важно помнить, что это дополнительная опция, которая удорожает стоимость аппарата.
Также опционально можно выбрать комплектацию с плавной регулировкой скорости от 4 до 12 оборотов в минуту.
Назначение массажера:
Маринование и посол (сухой и в рассоле) мясных полуфабрикатов и деликатесов перед копчением и вялением;
Массирование свежего мяса для его размягчения и улучшения вкусовых свойств;
Реструктуризация мясного сырья при производстве различных изделий из кускового мяса для имитации цельномышечного продукта – ветчина, окорок;
Приготовление мясных полуфабрикатов – шашлыков, стейков и т.п.;
Перемешивание ингредиентов для салатов.
Массажер GRZK500 выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Он легко моется, а благодаря особой конструкции барабана сырье выгружается без остатков.
Вакуумная среда обеспечивает лучшую сохранность продуктов.
Технические характеристики:
Объем бака, л - 500;
Скорость вращения бака, об/мин - 7;
Степень вакуума, МПа - -0.06;
Напряжение, В/Гц - 380/50;
Рабочий режим - Вакуумирование, вращение бака, нормализация давления. Попеременное вакуумирование и нормализация давления. Автоматическая остановка.;
Редуктор, кВт - 1.1;
Вакуумный насос, кВт - 0.55;
Габаритные размеры, мм - 1400х1150х1600;
Вес аппарата, кг - 440;
Дополнительно - опционально возможна плавная регулировка скорости 4-12 об/мин или двухскоростной режим – 6/12 об/мин.
Внутри барабана расположены ребра, особая форма которых обеспечивает интенсивное и в то же время бережное перемешивание компонентов.
При выборе комплектации с встроенным PLC контроллером оператор может установить индивидуальный режим перемешивания для конкретного продукта: скорость и время вращения барабана, интервалы остановки, степень вакуумизации, атмосферное давление.
В памяти сохраняется до 100 программ. Важно помнить, что это дополнительная опция, которая удорожает стоимость аппарата.
Также опционально можно выбрать комплектацию с плавной регулировкой скорости от 4 до 12 оборотов в минуту.
Назначение массажера:
Маринование и посол (сухой и в рассоле) мясных полуфабрикатов и деликатесов перед копчением и вялением;
Массирование свежего мяса для его размягчения и улучшения вкусовых свойств;
Реструктуризация мясного сырья при производстве различных изделий из кускового мяса для имитации цельномышечного продукта – ветчина, окорок;
Приготовление мясных полуфабрикатов – шашлыков, стейков и т.п.;
Перемешивание ингредиентов для салатов.
Массажер GRZK500 выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Он легко моется, а благодаря особой конструкции барабана сырье выгружается без остатков.
Вакуумная среда обеспечивает лучшую сохранность продуктов.
Технические характеристики:
Объем бака, л - 500;
Скорость вращения бака, об/мин - 7;
Степень вакуума, МПа - -0.06;
Напряжение, В/Гц - 380/50;
Рабочий режим - Вакуумирование, вращение бака, нормализация давления. Попеременное вакуумирование и нормализация давления. Автоматическая остановка.;
Редуктор, кВт - 1.1;
Вакуумный насос, кВт - 0.55;
Габаритные размеры, мм - 1400х1150х1600;
Вес аппарата, кг - 440;
Дополнительно - опционально возможна плавная регулировка скорости 4-12 об/мин или двухскоростной режим – 6/12 об/мин.
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Похожие товары
