Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2

Код товара: н0000216751
Артикул: 11000011253
Технические характеристики
Производитель
Abat
Страна
Россия
Длина, мм
890
Ширина, мм
910
Высота, мм
1780
Автоматическая мойка
Да
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм
890x847,5(910)x1780
Код товара
н0000216751
Количество противней (уровней)
20
Масса без упаковки, кг
270
Масса в упаковке, кг
340
Наличие программ
Да
Напряжение/частота
400В/230В
Номинальная потребляемая мощность, кВт
37
Номинальное напряжение, В
380
Объем в упаковке, м3
2.87
Подключение к канализации
Да
Подключение к холодной воде
Да
Размер противня
530x325 мм
Температурный щуп
3 точки
Тип подачи пара
инжектор
в комплекте тележка-шпилька ТП 20-1/1 под 20 гастроемкостей GN 1/1
Габаритные размеры, мм 890x847,5(910)x1780
Масса, кг 285
Количество устанавливаемых гастроёмкостей, шт 20
Тип гастроёмкости (противня) GN1/1
Расстояние между гастроёмкостями по вертикали, мм. 70
Мощность, кВт 37
Напряжение, В 400
Тип парообразования Инжекционный
Панель управления Сенсорная
Автоматическая мойка Да
Ручной душ Да
Реверс Да
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Количество воздушных ТЭНов, шт 2
Реверс Есть            
- продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости GN 1/2, GN 2/3, GN1/3, GN 2/8
- сенсорная панель управления (TFT-экран)
- 120 встроенных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- возможность записи до 360 дополнительных программ, защищенных индивидуальным паролем повара
- функция многоуровневого приготовления (таймер для каждого уровня)
- многоточечный температурный щуп для измерения внутренней температуры продукта - за процессом приготовления больше не нужно след

Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:

  • Помощь профессионала при выборе
  • Официальную гарантию
  • Возможность качественной установки и сервиса

Похожие товары
Под заказ
Италия
Код: н0000241987
293 825 руб.
Варианты цен
293 825 руб.
Мало
Россия
Код: н0000235498
306 031 руб.
Варианты цен
306 031 руб.
Акция
Картинка 8888.png
В наличии
Россия
Код: н0000241209
520 261 руб.
Варианты цен
520 261 руб.
Под заказ
Россия
Код: н0000225854
191 764 руб.
Варианты цен
191 764 руб.
Под заказ
Италия
Код: н0000189577
264 960 руб.
Варианты цен
264 960 руб.