Код товара:
н0000235275
Артикул:
ИПКС-074-01-125Ц(Н)
Технические характеристики
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм
|
600*560*560 |
Код ТН ВЭД
|
8438500000 |
Код товара
|
н0000235275 |
Масса без упаковки, кг
|
100 |
Устройство предназначенно для проведения процесса цизелирования полутуш белых рыб с большим содержанием мелких костей. Главное преимущество цизелирования рыбы - это великолепная возможность пожарить костлявую рыбу, чтобы даже самые мелкие косточки не мешали насладиться замечательным вкусом рыбы. Также у этого способа приготовления есть ещё три явных преимущества: оно существенно улучшает вкус рыбы, придает ей красивый вид и предотвращает разваливание. Устройство также может использоваться для проведения карбования мясных полуфабрикатов с одной или с двух сторон с целью увеличения контакта мяса со специями.
Производительность, шт./ч, не более 3000
Длина рыбы (ширина укладки), мм, не более 400; высота укладки, мм, не более 36; Высота регулировки неразрезанной части рыбы
(полутуши), мм 1-5; Угол укладки 90°; Скорость вращения ножей, об/мин 450; Диаметр режущих ножей, мм 125 ;мощность, кВт 0,75; Габариты, мм - 560х600х560; Вес, кг -100.
Производительность, шт./ч, не более 3000
Длина рыбы (ширина укладки), мм, не более 400; высота укладки, мм, не более 36; Высота регулировки неразрезанной части рыбы
(полутуши), мм 1-5; Угол укладки 90°; Скорость вращения ножей, об/мин 450; Диаметр режущих ножей, мм 125 ;мощность, кВт 0,75; Габариты, мм - 560х600х560; Вес, кг -100.
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Похожие товары
Под заказ
Код: н0000235275
По запросу
Под заказ
Код: н0000241490
По запросу