Мастер-класс "Главное угощение на праздник Великой Пасхи - Кулич"
Совместно с компанией Зеландия: ингредиенты и пищевые добавки для хлебопекарного и кондитерского производства. Куличи как у Бабушки. Покажем и расскажем как удивить клиентов.
Мероприятие состоится 14.03.2024 в 13:00 по адресу:
г.Краснодар, Ростовское шоссе 68/1 в зале «Демо-кухня»
Телефоны для регистрации:
8 (918) 451-38-65 Станислав
8 (989) 123-34-68 Андрей
Программа Мастер-класса:
- Замешивание теста в тестомесе ROAL
- Расстойка теста в шкафу расстоечном ПищТех
- Приготовление хлебов в Печи подовой ПищТех (Россия)
- Приготовление сдобной выпечки в пароконвектомате Диджитал ПищТех (Россия)
- Демонстрация хранения продукта с использованием шкафа шоковой заморозки
- Дегустация
Мероприятие состоится 14.03.2024 в 13:00 по адресу:
г.Краснодар, Ростовское шоссе 68/1 в зале «Демо-кухня»
Телефоны для регистрации:
8 (918) 451-38-65 Станислав
8 (989) 123-34-68 Андрей