Код товара:
н0000194929
Артикул:
ТММ-03
Технические характеристики
|
Производитель
|
ПЕНЗМАШ |
|
Страна
|
Россия |
|
Длина, мм
|
500 |
|
Ширина, мм
|
920 |
|
Высота, мм
|
900 |
|
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм
|
500х920х900 |
|
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм
|
630х1080х1020 |
|
Гарантийный срок
|
12 мес. |
|
Код ТН ВЭД
|
8438101000 |
|
Код товара
|
н0000194929 |
|
Масса без упаковки, кг
|
183 |
|
Масса в упаковке, кг
|
220 |
|
Объем в упаковке, м3
|
0.69 |
Предназначена для высококачественного замеса пшеничного, ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста (дрожжевого, не дрожжевого, крутого бараночного, для пельменей, кондитерских изделий, кондитерских масс, колбасного фарша и т.д.) в пекарнях малой производительности, кондитерских цехах, в пекарнях при супермаркетах, кафе, ресторанах, а так же в точках быстрого питания «fast food».
Перемешивание теста осуществляется месильными валами вращающимися на встречу друг другу.
Для удобства выема готового теста бункер имеет возможность поворота на 1000. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали.
Производительность:
-на тесте влажностью 46%, не более, кг/ч 260
-на тесте влажностью 35% не более, кг/ч 70
.Масса одного замеса влажностью 46%, не более, кг 40
Масса одного замеса теста влажностью 35%, не более, кг 12
Среднее время замеса порции (40 кг) теста влажностью 46%, мин, не менее 6
Емкость загрузочного бункера, л 60
Частота вращения месильных валов, мин-1. 27
Максимальный угол опрокидывания бункера, град. 100
напряжение, В 380
частота тока, Гц 50
число фаз 3
Установленная мощность электродвигателя, кВт 1,5
Перемешивание теста осуществляется месильными валами вращающимися на встречу друг другу.
Для удобства выема готового теста бункер имеет возможность поворота на 1000. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали.
Производительность:
-на тесте влажностью 46%, не более, кг/ч 260
-на тесте влажностью 35% не более, кг/ч 70
.Масса одного замеса влажностью 46%, не более, кг 40
Масса одного замеса теста влажностью 35%, не более, кг 12
Среднее время замеса порции (40 кг) теста влажностью 46%, мин, не менее 6
Емкость загрузочного бункера, л 60
Частота вращения месильных валов, мин-1. 27
Максимальный угол опрокидывания бункера, град. 100
напряжение, В 380
частота тока, Гц 50
число фаз 3
Установленная мощность электродвигателя, кВт 1,5
Загрузить документы и файлы
Загрузить паспорт
478.85 Кб
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Похожие товары
