Код товара:
н0000109065
Артикул:
11000019101
Технические характеристики
Производитель
|
Abat |
Страна
|
Россия |
Автоматическая мойка
|
Нет |
Входное напряжение, В
|
380 |
Габариты (ДхШхВ), мм
|
520х680(735)х690 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место
|
600х800х870 |
Гарантийный срок
|
12 мес. |
Код товара
|
н0000109065 |
Количество противней (уровней)
|
6 |
Масса без упаковки, кг
|
52 |
Масса в упаковке, кг
|
80 |
Номинальная мощность, кВт
|
4.6 |
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
Температура макс, С
|
270 |
Температура мин, С
|
30 |
Температурный щуп
|
есть |
Тип гастроемкости (противня)
|
GN 1/2 |
Тип подачи пара
|
бойлер |
Энергоноситель
|
электричество |
Габаритные размеры, мм 520х680(735)х690
Масса, кг 52
Количество устанавливаемых гастроёмкостей, шт 6
Тип гастроёмкости (противня) GN 1/2 (325х265 мм)
Расстояние между гастроёмкостями по вертикали, мм. 60
Мощность, кВт 4,6
Напряжение, В 230
Тип парообразования Бойлерный
Панель управления Электронная
Автоматическая мойка Нет
Ручной душ Нет
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Количество воздушных ТЭНов, шт 2
Реверс Есть
- панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
- ТЭН парогенератора легко очищается от накипи
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери
- двухходовый механизм открывания дверцы духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- система закрывания двери "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки
- лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания
- внутренняя подсветка камеры
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды)
- многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
- регулировка влажности от 0% до 100%
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- реверсивный вентилятор
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- низкое энергопотребление (4,6 кВт) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
- пароконвектомат подключается к ОДНОФАЗНОЙ сети напряжением 230 В
РЕЖИМЫ:
- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + пар (+30°С...+250° С)
- разогрев с паром (+30°С...+160° С)
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
- пар (+100° С)
Пароконвектомат следует разместить в хорошо проветриваемом помещении. Во избежание накопления пара в помещении пароконвектомат рекомендуется размещать под воздухоочистительным (вытяжным) зонтом или использовать зонт ЗВВ-700 (код для заказа 210000002816).
Масса, кг 52
Количество устанавливаемых гастроёмкостей, шт 6
Тип гастроёмкости (противня) GN 1/2 (325х265 мм)
Расстояние между гастроёмкостями по вертикали, мм. 60
Мощность, кВт 4,6
Напряжение, В 230
Тип парообразования Бойлерный
Панель управления Электронная
Автоматическая мойка Нет
Ручной душ Нет
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Количество воздушных ТЭНов, шт 2
Реверс Есть
- панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
- ТЭН парогенератора легко очищается от накипи
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери
- двухходовый механизм открывания дверцы духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- система закрывания двери "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки
- лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания
- внутренняя подсветка камеры
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды)
- многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
- регулировка влажности от 0% до 100%
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- реверсивный вентилятор
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- низкое энергопотребление (4,6 кВт) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
- пароконвектомат подключается к ОДНОФАЗНОЙ сети напряжением 230 В
РЕЖИМЫ:
- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + пар (+30°С...+250° С)
- разогрев с паром (+30°С...+160° С)
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
- пар (+100° С)
Пароконвектомат следует разместить в хорошо проветриваемом помещении. Во избежание накопления пара в помещении пароконвектомат рекомендуется размещать под воздухоочистительным (вытяжным) зонтом или использовать зонт ЗВВ-700 (код для заказа 210000002816).
Загрузить документы и файлы
Загрузить паспорт
885,4 кб
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Аксессуары
Похожие товары