Код товара:
н0000134297
Артикул:
85174
Технические характеристики
Производитель
|
RoboLabs |
Страна
|
Россия |
Входное напряжение, В
|
220 |
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм
|
660x800x830 |
Гарантийный срок
|
12 мес. |
Код товара
|
н0000134297 |
Масса без упаковки, кг
|
70 |
Масса в упаковке, кг
|
100 |
Номинальная мощность, кВт
|
2.8 |
Печь низкотемпературного приготовления с функцией копчения, объём камеры 190л. Печь предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов. Печь позволяет осуществлять ароматизацию блюд как в режиме горячего так и режиме холодного копчения натуральной щепой. Максимальная загрузка - 45кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Печь имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает таймер приготовления на 12 часов, термостат приготовления (от 60 до +140С), термостат хранения (от 30С до +95С), таймер копчения н
Загрузить документы и файлы
Загрузить паспорт
980,3 кб
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Похожие товары