Печь томления (низкотемпературного приготовления) электрическая RoboLabs ISTOMA LIGHT

Код товара: н0000134298
Артикул: 85132
Технические характеристики
Производитель
RoboLabs
Страна
Россия
Входное напряжение, В
220
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм
660x800x730(830)
Гарантийный срок
12 мес.
Код товара
н0000134298
Масса без упаковки, кг
70
Масса в упаковке, кг
100
Номинальная мощность, кВт
2.55
  Электромеханическое управление. Таймер приготовления на 12 часов, термостат приготовления (от 60 до +140С), термостат хранения (от 30С до +95С). Максимальная загрузка - 45кг, объём камеры 190л. В камере установлено 10 пар направляющих с шагом 40мм под 7 гастроемкостей GN2/1 глубиной 65мм или 5 гастроемкостей глубиной 100мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 560х520х660мм. Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, которые рекомендуется держать открытыми во время приготовления при максимальной загрузке. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник и 4 поворотных колеса. Высота печи без колес 730мм.

Печь низкотемпературного приготовления, объём камеры 190л. Максимальная загрузка - 45кг. Печь предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без при
Загрузить документы и файлы

Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:

  • Помощь профессионала при выборе
  • Официальную гарантию
  • Возможность качественной установки и сервиса